小麦绿,小麦黄 :编辑: 杨广大

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所属分类:感人故事

我家乡种小麦的历史不是很长,所以小麦在我家乡的农作物中可以算是一个真正的小鬼。

记得我10岁的时候,生产队曾在村东的地里尝试种过一次冬小麦。深秋的时候,其他地块的庄稼都收获了,呈现出一片凋零的景象,但冬小麦依然展现出绿色的生命力,继续书写着田野的美丽。为了保证冬小麦安全过冬,农民们小心翼翼地用细土覆盖麦苗。就这样,小麦躺在大地的怀抱里,睡了整整一个漫长的冬天。至于他们做了多少绿色和金色的梦,我还不知道,但我在冬天“做的那个用白面团吃饺子的梦”清晰地印在记忆的天空里,现在吃起来和以前一样香甜美妙。

第二年春天,麦民们早早醒来,在其他农作物播种之前,就连成一片绿色的斑块,成为早春乡村最耀眼的风景。小麦后来收割了吗?我吃了家乡生产的小麦粉吗?这些在我的记忆中真的有点模糊。但是我记得很清楚,从那以后生产队就再也没有种过冬小麦,过年只能吃白面的困境也持续了很多年。

大概是上世纪80年代,我的家乡又种上了小麦。不像很多年前,人们种植春小麦。万事开头难。春小麦刚普及的时候,一些习惯了高粱、玉米、小米等作物的农民还是难以接受。看到春麦已经收获的事实后,人们没有了后顾之忧,种植小麦的热情和夏天的天气一样火热。因此,春小麦很快就成了我家乡土地上一道壮观的风景。

春小麦可在3月上旬播种,6月下旬至7月上旬收获。人们称之为“种在冰上,火上收获。”春小麦因生育期短、自然灾害少,被称为“铁作物”。种植小麦可以说是家乡种植的一场革命,不仅彻底结束了家乡面粉匮乏的历史,也加快了人们观念转变的步伐。下一茬小麦可以种植大豆、向日葵、大白菜等经济作物,实现了一地双收,给农民带来了良好的经济效益。

我家乡的小麦粉有点红。当时人们认为它不如精粉,但现在看来,这种精细加工较少的面粉,因为富含粗纤维,对人体健康非常有益。因为这个原因,我经常请我在农村的家人或亲戚从我的家乡带一些面粉来。在我看来,这是为了保健,还有一个更重要的原因是,我可以品尝到家乡的那种味道,是其他面粉永远无法替代的。每次吃到家乡的小麦粉,心里都会充满满足感和幸福感,仿佛陶醉在家乡母亲温暖的怀抱里。

春天回到家乡,我看到道路两旁的麦田,绿油油的,一片平坦,微风吹过,麦浪滚滚,像一片美丽的大海,在我眼前舞动着一幅美妙的画卷,涌动着一种金色的希望。站在绿色的麦田和蓝色的天空之间,我的心情非常清晰,仿佛到达了一个著名的地方。当我在小麦收获季节回到家乡时,迎接我的是金色的微笑和小麦,就像家乡的人们一样,频繁而热情地问候我。我觉得《金浪》里的《滚滚麦田》是世界上最美的油画,色彩饱满,意境优美,内涵深刻。我没有绘画天赋,但我知道如何珍惜它。我把这幅画珍藏在心里。愿它永不褪色。

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